فراخ شواية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 دجاجة متوسطة
- 10 فصوص ثوم مفروم
- بصلة كبيرة مفرومة
- ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
- 2 ملعقة كبيرة صويا صوص
- 0.5 ملعقة كبيرة مستردة
- علبة زبادى
- ملعقة كبيرة توابل مشكلة
- ملعقة كبيرة بابريكا
- عصير ٢ ليمونة
- معلقة كبيرة خل
- 1 طماطم كبيرة مفرومة
-
1
نقطع الدجاج انصاف ونغسلة جيدا ونتبلة بكل المكونات ليلة كاملة
-
2
ف فرن البوتاجاز نضع الدجاج ع الشبكة ف المنتصف ع أعلى درجة حرارة مشعول من فوق وتحت
-
3
نترك الدجاج ف الفرن لمدة ساعة إلى ساعة ونصف مع التقليب من حين لاخر وبالعافية